Kulinarischer Event-Kalender

Lassen Sie sich verwöhnen mit kulinarischen Gaumenfreuden kombiniert mit besonderen Veranstaltungen und Anlässen. 

 Ob Kriminal-Dinner, Dinner-Lesungen oder saisonale Spezialitäten aus unserer Küche, hier finden Sie besondere Schmankerln.

badersee food drink header kulinarischer kalender1 940x444

 

 

 
badersee kulinarischer kalender 270x270

Ab Montag, 04.04.2022 | Spargelzeit - Deutschlands liebstes Gemüse jetzt im Restaurant "Werdenfels" in Grainau

Es ist wieder soweit, die deutsche Spargelzeit hat begonnen! Ob Spargelsüppchen, Spargelcarpaccio oder ganz traditionell Spargel mit gekochtem Schinken und Sauce Hollandaise, Mit Spargel lassen sich viele Gerichte zaubern, aber pur ist er ein wahrer Genuss. Wussten Sie eigentlich, dass der Begriff Spargel nichts anderes bedeutet als junger Trieb? Würde man den Spargel nicht rechtzeitig ernten, dann würde sich daraus eine Pflanze entwickeln mit giftigen Beeren. Spargel ist zudem sehr gesund und wurde zunächst als Heilpflanze geschätzt, bevor sie auf den Genießerteller kam. Und für alle diejenigen, die auf eine kalorienarme Ernährung achten, ist der Spargel ein wahrer Segen, denn Spargel besteht aus 94 % Wasser und hat nur 16 Kilokalorien pro 100 Gramm. Da lohnt es sich richtig zuzugreifen.

Unsere Spargelkarte


Externe Gäste willkommen!

Restaurant "Werdenfels":
Mittagessen: 12:00 bis 13:30 Uhr
Abendessen 18:00 bis 20:30 Uhr

Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 
badersee kulinarischer kalender 270x270

Freitag, 12.08.2022 | Kultur trifft auf Kulinarik: Felix Leibrock "Mord am Watzmann"

Mit "Mord am Watzmann" legt Felix Leibrock den ersten Band einer Krimireihe vor, die in den Berchtesgadener Alpen spielt. Kommissar Simon Perlinger, 29 Jahre, ist als Polizeibergführer routinemäßig zur Aufklärung von Bergunfällen vor Ort. An einem Sommertag stürzt ein Lübecker Ehepaar vom Watzmanngrat in die Tiefe. Waren die beiden mit dem Klettern überfordert? Hat sie ein Blitz in dem kurzen Unwetter getroffen? Oder gab es Dritte, die den Absturz der beiden herbeigeführt haben? Schon bald stößt Simon auf dunkle Geheimnisse im Umfeld der Opfer. Mit einem untrüglichen Gespür für Unfälle im Alpenraum nimmt der junge Bergpolizist die Fährte auf. Schließlich dürfen sich Verbrecher ihrer Tat nirgendwo sicher sein – auch nicht auf dem Watzmann! Felix Leibrock stellt seine Krimis in Form einer Show vor. Er geht auf die Geschichte der Gattung ein, bettet seinen Watzmann-Krimi in diese Tradition ein und erzählt Anekdoten von Arthur Conan Doyle über Agatha Christie bis zu Stephen King.

Einlass: 18:00 Uhr
Beginn: 18:30 Uhr
Preis: 69,00 € pro Person, inklusive 3-Gänge-Menü

Buchen Sie auf Wunsch gerne eine Übernachtung im Hotel am Badersee und verbringen Sie das Wochenende in der Zugspitzregion.

Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 

Foto: Felix Leibrock

 
badersee kulinarischer kalender 270x270

Dienstag, 13.09.2022 | Kultur trifft auf Kulinarik: Poetry Slam mit Jaromir Konecny

Jaromir Konecny Ausgesprochen Lustig

Erleben Sie Kabarett und Lebenskunst vom Feinsten mit dem lustigen Tschechen Dr. Jaromir Konecny. Haben die Deutschen tatsächlich Umlaute erfunden, um die Kommunikation zu erschweren und Tschechen zu ärgern? Unaussprechliche Wörter wie KÜhlFlüssigkeitsÜberlaufBehÄlter? Warum heißen die stinknormalen Münchner Krapfen in Frankfurt Kreppel, in Aachen Puffel, in Hamburg Berliner und in Berlin Pfannkuchen. Dürfen die Deutschen trotz Reinheitsgebots Limonade ins Bier schütten? Sind Sitzberufler anfällig für Alzheimer? Wie machen sie ihr Gehirn wieder zu einer Gedankengranate?

Solchen Fragen geht Jaromir Konecny in seinem Bühnenprogramm nach, singt und spielt Gitarre, jongliert, bringt den Zuschauern komplexe Bewegungen bei, die das Hirn jung und frisch halten, erzählt echte tschechische Witze – selbstverständlich auf Deutsch, und scheut dabei nicht einmal vor Tiefsinn.

Jaromir ist ja nicht nur der zweifache Vizemeister der deutschsprachigen Poetry Slam Meisterschaften, sondern auch Summa-Cum-Laude-Doktor der Naturwissenschaften mit jahrelanger Forschungserfahrungen an der TU München – der Albert Einstein unter den Kabarettisten. Oder wie die Süddeutsche Zeitung zitiert: „Diamant unter Kieselsteinen".

Einlass Talstation Bar: 18:30 Uhr mit exquisiten Canapés & Fingerfood, Meet & Greet mit Jaromir Konecny
Start Poetry Slam: 19:30 Uhr im Raum Alpspitz
Preis: 49,00 € pro Person, inklusive verschiedenen exquisiten Canapés & Fingerfood vor der Veranstaltung

Buchen Sie auf Wunsch gerne eine Übernachtung im Hotel am Badersee und verbringen Sie das Wochenende in der Zugspitzregion.

Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 

Foto: Gisela Weinhändler

 
badersee kulinarischer kalender 270x270

Sonntag, 27.11.2022 | Comedy-Dinner in Grainau: Männerschnupfen

Warum leiden Männer immer mehr als Frauen, wenn sie krank sind? Das Phänomen "Männerschnupfen" ist ein Paradebeispiel für das vermeintliche Unverständnis zwischen Männlein und Weiblein. Das Duo-Comedy-Kabarett "Männerschnupfen Reloaded" basiert auf dem gleichnamigen Buch von Peter Buchenau und Ina Lackerbauer, erschienen 2016 im Springer-Verlag.

Peter Buchenau spielt den leidgeplagten Männerschnupfen-Patienten, der dem Publikum aus tiefster Überzeugung erklärt, dass die armen Männer bei einem Männerschnupfen wesentlich stärkere Schmerzen erleiden als Frauen bei einer Geburt. Kein Wunder, dass Peter auch von seiner Bühnenpartnerin Gloria nicht wirklich viel Verständnis bekommt. Die bewegt ihn schließlich aber immerhin, doch eine Arztpraxis aufzusuchen. So landet der arme Peter bei einer militärisch unterkühlten Ärztin, die ihm unzählige Medikamente verschreibt, weil sie mit der profitgierigen Apothekerin unter einer Decke steckt. Was dann passiert, erleben Sie live im Hotel am Badersee.

Der renommierte Autor, Kabarettist und Coach Peter Buchenau verfasste bis dato 25 Bücher zum Thema "Chefsache". Sein Markenzeichen: eine abundante Lebenserfahrung, trockener Humor vom Feinsten und ein Blick, der mehr sagt als 1.000 Worte. 

Es erwartet Sie ein phänomenales Drama-Comedy-Stück, das begleitet wird von einem vorzüglichen 3-Gänge-Menü aus der Feder unseres Küchenchefs.

Einlass: 17:30 Uhr
Beginn: 18:30 Uhr
Preis: 79,00 € pro Person, inkl. 3-Gänge-Menü

Sollte die Mindestteilnahme nicht erreicht werden, kann die Veranstaltung bis 7 Tage vorher abgesagt werden.
Bitte beachten Sie, dass Eintrittskarten von Umtausch und Stornierung ausgenommen sind.

Buchen Sie auf Wunsch gerne eine Übernachtung im Hotel am Badersee und verbringen Sie das Wochenende in der Zugspitzregion.

Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 

 
badersee kulinarischer kalender lesung patricia kuell 270x270

Samstag, 31.12.2022 | Silvesterparty im Restaurant Werdenfels

Am 31.12.2022 startet unsere Silvesterparty für alle Seehaus-Gäste wieder pünktlich um 18:30 Uhr im Restaurant Werdenfels. Dieses Jahr erwartet uns eine spektakuläre Show aus Licht und Tanz. Die Künstler werden den Abend mit rhythmischen Beats in Schwingung versetzen und uns mit ihrer außergewöhnlichen Performance begeistern. Beim Eurovision Song Contest waren sie dabei und beim Super-Talent haben sie bei den Juroren und dem Publikum für Standing Ovations gesorgt. Uns wird es höchstwahrscheinlich nicht anders ergehen. Kulinarisch begleitet wird die Show von einem exquisiten 5-Gänge-Menü. Später am Abend wird unsere Sängerin Sie mit Party-Songs einstimmen und Sie können selbst das Tanzbein schwingen. Der Countdown startet und wir begrüßen gemeinsam mit Ihnen das Neue Jahr. Unser Mitternachtsbüfett eröffnet und wer möchte, kann später noch im neuen Jahr in unserer Talstation Bar weiter feiern.

Beginn: 18:30 Uhr

Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 

 
badersee kulinarischer kalender lesung patricia kuell 270x270

Samstag, 31.12.2022 | "Glitter & Glamour"-Silvesterparty

Silvester 2022 funkelt und glitzert es in unserer Talstation Bar. Wir begrüßen unsere Landhaus-Übernachtungsgäste zur "Glitter & Glamour Party". Die besten Diskosounds der letzten Jahrzehnte, tolle Cocktails und Drinks sowie funkelnde Köstlichkeiten in einem glanzvollen Ambiente sorgen für beste Partystimmung. Es darf glitzern und funkeln - auch Sie! Überraschen Sie uns mit einem glänzenden oder schillernden Accessoire. Stoßen Sie mit uns fulminant auf das kommende Jahr an!

Beginn: ab 18:00 Uhr
Preis: 30,00 € pro Person, inklusive einem großen Teller voller Köstlichkeiten von unserem Küchenchef, einem Freigetränk (Glas) nach Barkarte und einem Glas Champagner um Mitternacht. Der Preis gilt für Übernachtungsgäste.

Nicht-Übernachtungsgäste können ebenfalls an der Party teilnehmen. Tickets auf Anfrage und nach Verfügbarkeit.

Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

« »